「知識」なんて必要なし。
どんな時でもラ・ペアがあれば…
あなたの時間は華やぎます。
じっくり香りと味わいを楽しむ
華やかなワイン。
そしてそのワインのための
特別なスイーツを
最高の組み合わせで
味わったとき、
普段とは違った
特別な時間が広がります。
La Pair (ラ・ペア) は、
あなたにご自宅で、手軽に、
豊かで華やかな時間を提供いたします。
マリアージュが完成したスイーツ＆ワインのセットです。
「どんな時でも、スイーツ＆ワインがあれば、華やかな一時になり、また頑張れる」そんなおもいからラ・ペアの販売を開始しました。
スイーツはワインとの相性だけを考えて考案しました。
是非、とっておきの一時をお楽しみくださいませ。
他のお酒と比べて、「酸味」に特徴があるワイン。
スイーツとのマリアージュは、その「酸味」を活かし、
濃厚スイーツを爽やかにお楽しみ頂けます。
スイーツはワインとの相性だけを考えて作りました。
ドライフルーツやクリームチーズ等、ワインに合うエッセンスたっぷりの特製スイーツです。
ライチのリキュールを染み込ませた紅茶生地にバタークリームを入れました。その上はカシスゼリーでしっかりカバー。
仕上げにレーズンを。
(猛暑により、これまで使用していた枝付きレーズンが不足しているため、大きいレーズンを2つに切って提供させて頂く場合がございます。)
■要冷蔵（１０度以下）で保存 ■賞味期限：最低１週間
ガトーショコラにドライフルーツ（グリーン・レーズン、オレンジ、クランベリー）をたっぷり混ぜ込んだクリームチーズをコーティング。
ちょっとしたアペリティフのアクセントにも。是非スプーンですくって、少しずつお楽しみください。
■要冷蔵（１０度以下）で保存 ■賞味期限：最低１週間
「聖なる愛」という名の赤ワインです。「ボジョレー」は日本でも馴染みのあるワイン産地ですが、こちらのワインは「ヌーボー（新酒）」ではなく、しっかり醸造・熟成されています。 「ボジョレー・ヌーボー」より味わい深い一方、ミディアムボディの優しい口当たりが魅力のこのワインを是非、お試しくださいませ。
| 原産地呼称 | A.O.P.サン・タムール | 味わい | ミディアム・ボディ |
|---|---|---|---|
| 生産国・地方 | フランス・ブルゴーニュ | 年代 | 2021年または2022年 |
| 地区 | ボジョレー |
ここでしか買えないスイーツと
相性抜群のワインを楽しむ「経験」をお届けします。
※20歳未満の方には当商品を販売しておりません。
※全て手作りで製作しておりますので、スイーツの形状は多少異なることがございます。
※ワインの「ヴィンテージ（年代）」は変わることがございます。
※当商品はお酒を使用したスイーツです。
※ラベルは生産国にて貼っており、お届け時、稀に、若干よれたり、色が変化している場合がございますが、どちらもワイン自体の品質には全く問題ございません。
シャンパーニュの繊細な泡と和菓子が溶け合う瞬間を是非、お楽しみください。
宝石のように美しい日本の伝統的和菓子「琥珀（こはく）」。
ずっとこのお菓子をワインに合わせてみたいと思っていました。
アプリコットリキュールに杏のドライフルーツを混ぜ込んでいます。杏の優しい甘さとワインがマッチ。
■要冷蔵(10度以下)にて保存 ■賞味期限：最低2週間
ハーブのエルダーフラワー味です。シャンパーニュと合わせることで、より華やかに。
■要冷蔵(10度以下)にて保存 ■賞味期限：最低2週間
伝統的な和菓子である三笠生地でシャンパーニュに合う風味の白餡を挟みました。
白餡とココナッツのしっとりした風味を是非、お楽しみください。
■要冷蔵（10度以下）にて保存 ■賞味期限：最低2週間
柔らかい生地とレモンの酸味がクセになる。 シャンパーニュには最高の和菓子です。
要冷蔵（１０度以下）にて保存■賞味期限：最低７日間
フレッシュでフルーティー。この１本があるだけで、その瞬間を輝かせる力があるシャンパーニュ。きめ細やかな泡立ちと華やかな果実のアロマをお楽しみください。
| 原産地呼称 | A.O.P.シャンパーニュ | 味わい | 辛口 |
|---|---|---|---|
| 生産国・地方 | フランス・シャンパーニュ | 年代 | ノン・ヴィンテージ |
| 品種 | ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ・ノワール 15% | ||
ここでしか買えないスイーツと
相性抜群のワインを楽しむ「経験」をお届けします。
※20歳未満の方には当商品を販売しておりません。
※全て手作りで製作しておりますので、スイーツの形状は多少異なることがございます。
※当商品はお酒を使用したスイーツです。お酒が飲めない方、ご心配な方はお召し上がりにならないよう、お願いいたします。
※ワインはよく冷やしてお召し上がりください。
商品はラ・ペアオリジナルの丈夫な
化粧箱に入れております。
商品をお楽しみいただいた後、
この「箱」も是非、ご活用くださいませ。
私が初めてラ•ペアと出逢ったのは友人の紹介でした。
元々ワインが大好きで夕食時には必ずいただきますが、スイーツと合わせて！というのは珍しい事でした。
食後にいただこうかとも思いましたが、半日バタバタと頑張った自分のほっこりタイムに試してみると、複雑なスイーツの旨味と赤ワインのレースのような上品な美味しさが見事に絡み合い、思わず『はぁ〜っ！』と、ため息が出るような、不思議なひとときでした。
お仕事で忙しいあの方へ、お世話になったあの方へと、お届けしたい大切な人の顔が次々浮かぶ、そんなセットだと思います。
とっても美味しかったです。
はじめてスイーツとワインを楽しみました。このセットでとっても優雅で贅沢な時間を過ごすことが出来ました。
また、ワインだけを飲んだ時、1つめのスイーツとワイン、2つめのスイーツとワイン、と全然食べた感じが違い、3つの風味を楽しめて、お得な感じがしました。
スイーツだけでも美味しかったですが、ワインと合わせることにより、こんなに味わいが変わるなんてびっくりでした！！
また、普段、赤ワインは飲まないのですが、スイーツと合わせるとすごく飲みやすくなりました。こんな楽しみ方を知れて嬉しいです！！
これまでのラ・ペアに関する様々な出来事をブログに綴っています。
